Sauvignoni Kopjar osvojili dva zlatna odličja na „Concours Mondial du Sauvignon“

Posted: 31 ožujka, 2021 By:

31

ožu

Sauvignoni Kopjar osvojili dva zlatna odličja na „Concours Mondial du Sauvignon“

Sjajne vijesti iz Bruxellesa – drugu godinu zaredom se s međunarodnog ocjenjivanja sauvignona – Concours Mondial du Sauvignon vraćamo s medaljama!
Ove smo godine u konkurenciji od 1120 uzoraka osvojili dva zlata – za naš Sauvignon ’19. i Sauvigon ’20.
Time smo uspješno nastavili uspon na svjetskoj sceni sauvignona, od prošle godine, kada smo za vrhunski Sauvignon blanc osvojili srebro kao jedino hrvatsko odličje na tom prestižnom sortnom ocjenjivanju.
Ponosni smo i sretni 😊
Kopjar Sauvignone odlikuje čist i izravan sortni karakter te ozbiljno, konkretno tijelo. Krase ih zavodljivost cvijeta bazge, herbalnost koprive i svježe pokošene trave te voćnost ogrozda i marakuje. Umjerenih su kiselina i alkohola, naglašene mineralnosti i voćnosti i ugodnog dugotrajnog završetka. Lijepo prate jela poput kozjih sireva, proljetnih rižota, školjkaša, jastoga i azijskih specijaliteta.